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Mehr als jede Beschreibung sagt eigentlich die Verkostung des Weines aus. Der Beweis dass die Rebsorte Müller- Thurgau/ Rivaner die große Tradition klassischer Rebsorten fortsetzen kann, tritt der Wein beim ersten Schluck an. Die analytisch ausgewiesene Säure liegt gut eingebunden im Kraftvollen Extrakt der Rebsorte. Trotz ihrer spürbaren doch angenehmen Säure hat die Füllung dennoch eine weiche anschmiegsame Art, die den Wein zu einem Essensbegleiter per Exellence macht.
Spargel, frische Salate, zum Grillen
